밥짓는 사나이와 와이프

​ 물에 불린 황태를 들기름에 볶아, 말린 버섯을 넣고, 콩나물을 넣어 팔팔끓여냅니다. 국간장과 멸치액젓으로, 살짝 간간하게 간을 해줍니다. 오랜만에 국과 함께-

180511 수년전에 들러보았던, 추억의 돈까스 집에 찾아왔어요 회사동료들과 방문한 그날엔, "너 매운거 못먹지?, 다못먹을걸?" 이라는 한마디에 오기로 매운돈까스를 다 먹고 먹자마자 그렇게 커피와 우유를 찾아다녔었지요.ㅎㅎ 나름 줄서서 먹는 곳이니, 와이프님께 맛보여주고자 방문하였습니다. 위치 야탑역 차병원과 NC백화점 사이에 있습니다. 메뉴 돈까스/냉면/우동/음료 단순합니다. 돈까스는 매콤/매운/무진장 세종류로 소스의 매운정도에 따라 구분됩니다. 저희는 매콤으로 주문~ ​반찬 반찬은 단무지ㅎ 스프도 함께 나옵니다. 한국식 돈까스 집 답지요.ㅎ ​ 소스는 찍먹. 그만큼 매콤하다 예전에 방문했을땐, 소스가 뿌려져 나왔는데요.. 요즘은 따로 담아주더군요.​ 예전엔 매운돈까스를 먹었었는데, 어떻게 먹었는지 ..

180504 홍짜장에서 식사를 마치고, 금요일 저녁이라, 집까지 차가 막히려나? 문득 떠오른, 서판교에 생겼다는, 그곳 테라로사 한번 들렀다가자 위치 위치는, 판교도서관이 있는 그 블럭 길가에 있습니다. 참고로 주차장은 따로 없는듯 하며, 주변골목에 주차후 각자 책임지셔야 해요.ㅎㅎ 저도 골목에 잠시 주차를..ㅎ 내부 지하1층~2층까지 테라로사가 사용하고 있습니다. 저희는 2층으로 들어가서 1층에서 주문을 하고 지하를 둘러보고, 다시 2층에서 먹었어요 ㅎ 테라로사 하면, 강릉 커피로 유명하지요. 하지만, 디저트도 생각보다 많이 있다는 점. 커피한잔을 시켰지만, 결국 디저트도 하나 주문했어요. 레몬 치즈케이크 상자에 포장해서, 2층으로 올라왔어요. 짠, 레몬치즈케이크 참지못하고 2층에서 오픈ㅎ 상콤하게 치..

180505 유타로 위치 서현역 5번출구, CGV 주변에 있어요. 사실 몇번 와본 곳인데, 이곳이 유타로 본점이라는 걸 알게 된건 얼마 안되요.ㅎ 줄서서 먹는 이유를 그제야 깨달앗죠.ㅎ 메뉴 라멘은 세가지종류를 판매하고 있어요. 시로- 뽀얀 국물의 돈코츠 시오라멘 쿠로 - 흑된장이 들어간, 매콤한 돈코츠 미소라멘 소유라멘- 깔끔한 국물에 웨이브면이 들어간..라멘 교자와 오코노미야끼도 있어요 ㅎㅎ오코노미야끼는 못먹어봤네요.ㅎㅎ 저희가 주문한 음식은 시로+ 면추가 / 쿠로 / 차슈추가 위부터, 시로/ 차슈추가/ 쿠로입니다. 뽀얀국물이 특징인 시로는 구수한 맛이 있긴하지만, 시로만 먹기엔 느끼한 감이 있습니다. 그래서 쿠로를 함께 먹어주는 걸 추천드려요. 쿠로는 그리 매워보이지 않지만, 은은한 매운맛과 진하고..

180504​ 가끔 특이한, 특별한 짜장이 한번씩 생각날때면 체인점이지만, 들러보게 됩니다. 이번엔 서판교에 위치한, 홍짜장을 찾아갔습니다. 홍짜장 서판교점 위치 "서판교역" 점이라고 명칭이 되어있군요. 언젠가 개통될 지하철역을 위한 건가싶네요 ㅎ 위치는 운중동 주민센터 길 맞은편에 있습니다. 메뉴 일단, 들어가면, 아주 우렁차고 깔끔하게 말씀하시는 남자 종업원 분이 우렁차게 맞이해주십니다. 저희가 선택한 메뉴는 홍짜장 / 짬뽕 / 탕수육 먼저 나온 탕수육 양이 적지만, 새콤하게 맛있습니다. 튀김옷도 하얀게, 깔끔하게 튀겨낸 느낌이죠. ​ 이게 바로 홍짜장입니다. 짜장이지만, 짜장이 아닌, 먹어본사람만이 알만한 맛 붉은기운이 있는 짜장입니다. 아무리 생각해보아도, 표현할 수가 없더라구요. 와이프와 머리를..

180503 요즘 즉석떡볶이 체인이 많이 있지요? 서현역이나 번화가를 나가보면, 유명한 떡볶이 체인점이 4~5가지씩 있던데요. 이번에는 체인점이 아닌 곳 중에 검색하여 방문해 보았습니다. 이름부터 예사롭지 않은, 배꼽만족! 위치 야탑역 먹자골목 주변에 위치하고 있어요. 제가 좋아하는 매화양꼬치 옆집이더군요. 주변이 고기집이다 보니, 도착하자마자 거리에 고기향기가~으음~ 들어가자마자 놀란점은, 식탁이 깨끗하다 왠만한 즉석떡볶이, 닭갈비 등등 집들은 식탁이 끈적해서 물로 몇번이고 닦아내는데요.. 끈적함이 전혀 없더군요. 일단 합격ㅎ 메뉴 메뉴구성이 아주 복잡합니다.ㅎㅎ 야떡- 야채떡볶이, 햄떡- 햄떡볶이, 해떡-해물떡볶이가 있어요. 그안에 각각 매운정도(덜매운맛/매운맛/아주매운맛)을 선택해야하고, 양(S/M..

180429 잠시 오전중에 볼일을 보고 오는길, 연애시절부터, 먹고싶은게 있던 와이프님께. "오늘은 뭐먹을래?"묻자, 고민끝에, "닭볶음탕?"이라는 답변ㅎ "집에가서 해줄까?"라는 제 물음에,, "자신있어?" 라는 한마디를 들으며, 바로 검색 시작..ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 닭칼국수집이지만, 평이좋아보이는 락빈칼국수 집을 선택했습니다. 위치 성남 버스터미널 주변에 위치하고 있습니다. 여수천이 보이는 쪽에 위치하고 있어요 ㅎ 메뉴 저희는 닭볶음탕(한마리,2~3인용)을 주문하였습니다. 가격은 20,000 검색해본 다른 집보다 조금은 저렴한 편이더군요. 닭칼국수도 6,000원이면 저렴한 것 같아요. 가성비 좋은 맛집인 것 같습니다. 메뉴판 밑반찬 깍뚜기와 배추김치, 간단하게 나옵니다. 김치맛은 칼국수집 답게 맛있습니다. ..

180428 파스타가 땡기는날 얼마전 사용한 토파토 소스 반통을 사용하여 토마토 파스타를 만들었습니다. 애호박과 베이컨 그리고 수제햄을 듬뿍 넣었습니다. 다만, 수제햄이 실로 그물처럼 감싸져 있었는데, 자르면서 힘줄이라는 생각으로 잘랐어요.. 저는 힘줄이니까. 그냥 삼켜야지 하고, 먹었는데.. 남은 수제햄을 보니.. 실이더군요.. 원래 실로 감싸져 있는지...ㅎㅎㅎ 다른제품은 실이 없었는데 말이죠.. 토마토파스타에는 파스타 삶은 물을 넣지 말아야.. 오일 파스타를 만들때는, 간을 하기 위해(?) 파스타 삶은 물을 넣곤하는데요.. 토마토파스타는 소스에 이미 간이 되어있어서인지, 파스타 물을 넣으니, 너무 짜지더라구요. 다음번엔 넣지 않는 걸로..

180428 작전역, 통통 만두 찐빵 김밥이라고 적힌 집입니다. 김밥이 맛있는 만두집이에요. 위치 찾아봐도 나오지 않아서,,ㅎ 핀으로 찍었습니다. 저건물의 코너에, 동네 만두집처럼 자리잡고 있어요 ㅎ 메뉴 저희는 새우만두와 만두국을 시켜 먹다가, 치즈 김밥까지 주문했어요 새우만두 통새우는 아니지만, 새우향과 새우맛이 가득합니다. 고기와 새우를 갈아 속을 만든 것 같아요 ㅎ 만두국 사골베이스의 만두국이 아닌 맑은 만두국입니다. 사실 진한 국물을 기대한 저희는 조금 실망했지만, 그래도 만두를 모두 건져 먹으며 국물도 맛있게 마셨어요. 치즈김밥 생각보다 실하다. 가격이 그리 비싸지도 않은데, 김선생 김밥처럼 속이 가득차있어요ㅎ 치즈는 조금 부족한 감이 있지만, 가득한 속이 맛좋은 기밥이었어요. 한줄평 저렴하게..

180427 오랜만에 평일, 일찍 집에 온날 율동공원으로 찾아갔습니다 김밥을 먹겠다고 김밥을 포장해서, 어디서 먹을지 고민하다, 찾게된 율동공원. 율동공원이 잘 보이는 카페, 코나퀸즈를 찾았습니다. 에이드 두잔과 함께 조심스레 먹어도 될지 모를,, 김밥을 하나씩 집어먹으며 배를 채웠어요. 배만 안고팠다면, 음료와 책을 들고, 산책하는 사람들과 강아지를 구경하며 여유롭게 앉아서 쉬기 좋은 곳 같아요. 평화로운 율동공원의 호수도 멋지게 내려다보입니다ㅎ 언젠가 쉬는날 오후, 한번쯤 들리고 싶은 곳이에요ㅎ

180423 조금이른 여름을 느끼러, 설빙을 찾았습니다. 저희가 들른 곳은 설빙 서현점 위치 아웃백 서현점 주변에 위치하고 있어요 ㅎ 우리가 선택한 메뉴는 애플망고치즈설빙 달달한 망고와 부드러운 치즈, 그리고 설빙의 만남 냉동애플망고를 얼마전 구매했는데, 그닥 만족스럽지 못했던,, 하지만 빙수안에 들어간, 애플망고는 달콤하고 망고망고합니다. 바닐라 맛 아이스크림인줄 알았는데,, 요거트맛이 살살 나서 조금 아쉬웠지만, 시원하고 달콤하게 먹을 수 있어서 만족. 아직은 설빙에 사람이 많지 않은.. 조금 일찍 여름을 맞이하고 왔습니다.

180420 개인적으로 당근케이크 하면 떠오르는 집이 한군데 있는데요. 오늘도 당근케이크가 생각난다는 와이프님과 함께 판교에 들러 당근케이크를 구매했습니다. 세시셀라 위치 판교역앞에 있는 아브뉴프랑 1층에 있습니다. 저희는 사실 포장해왔어요. 매장은 오픈형이라 날씨좋은날 바람을 맞으며 노천의 느낌으로 먹기 좋은 곳이지만, 당근케이크와 음료두잔을 먹기엔 가격이 부담스럽더라구요ㅎ 결론은 포장 포장박스는 심플하게 예쁩니다. 건강한맛 왠지모를 건강한 맛이나요ㅎ 당근이 송송 들어가 있는 것도 그러하고, 계피맛이 살살나는것도 그렇습니다ㅎ 왠지모르게 계피가 있으면, 건강한 느낌이더라구요..ㅎㅎ 빵사이사이 크림들이 달콤함을 더해줍니다.ㅎ 당근케이크 왠지 만들기 쉬워보여서, 앞으론 만들어주겠다고 했더니, 웃어넘겨주는 와..

평소부터 어깨가 좋지 않았기때문에, 항상 어깨가 묵직한 편인데요 이런 저를 위해, 와이프님께서 구매결정ㅎ 선물로 어깨에 날개를 달아주었어요ㅎ 이것 저것 고민하다가, 무선으로 하는게 어디서나 사용하기 편할 것 같아, 코드제로로 선택했습니다. 짠ㅋ 카카오톡선물로 받아, 바로 배송시킨 휴플러스 무선 어깨안마기 비닐로 아름답게 포장되어있습니다. 생각보다 묵직한 감은 있지만, 그덕에 어깨에 안정적으로 올라가 안마를 해줍니다. 버튼은 단 세가지 위부터, 열기능/ 전원/ 회전방향 변경 입니다. 아무래도 따뜻하게 해주면 좋을 것 같아 온열기능이 있는 것으로 골랐구요. 단, 안마의 세기나 빠르기는 변함이 없습니다. 힘을 주어당겨주면 세게 하니까요.ㅎㅎ 오늘도 내목이 편안할 수 있다면. 제 와이프돈 주고 구매하여 쓴 후기..

180416 돈까스가 땡기는날, 예돈 서현점을 찾았습니다. 포장/배달도 가능한 곳이에요(배달은 2인분부터) 예돈 위치 이매점은 이매촌 청구아파트 앞 상가에 위치하고 있어요. 노란색길인 메인도로쪽이아니라, 안쪽골목에서 보입니다. 메뉴 저희는 돈까스 2개 주문~ 먼저준비해주신 깍두기와 스프 익숙한 스프의 맛 한스푼 두스푼 먹다보면, 빠르게 비워집니다. 돈까스 한접시 하실래예? 푸짐한 돈까스 한접시가 나왔습니다. 큼직막한 돈까스 두덩이와 베이크드빈, 비앤나 두쪽, 그리고 떡꼬치소스가 발린 떡. 단무지와 옥수수통조림까지. 후식 오랜지도 슬쩍 한접시에 모든걸 담아냈군요 얇지만 맛있네 두꺼운 돈까스는 아니지만, 고기에 촥붙은 튀김옷이 잘튀겨진 돈까스입니다. 넉넉한 소스가 돈까스를 계속 먹게됩니다. 돈까스 생각하면 ..

​ 정말 날씨가 좋은날, 냉모밀 한접시 먹고(사실 사리 추가에 만두까지) 송도 센트럴파크로 산책나왔어요. 길가엔 수많는 아이들과 강아지들이 어우러지고, 호수에는 카약과 오리보트(?)가 어우러져, 봄날의 분위기를 더욱 살려냅니다ㅎ 오랜만에 보는 맑은 하늘에 잘부르지 못하는 버스킹남의 노래도 즐겁게 들리네요 ㅎ 이런날도 잠시뿐이겠죠 곧 뜨거운 태양이 제게 들어가라 말하겠죠..?

180415 함박이 땡기는날. 폭풍검색끝에, 부함식당에서 포장해먹기로 결정. 위치 서현역 주변 마사회앞에 위치하고 있어요. 이블럭은.. 음식점이 자주바뀌더라구요. 원래 가족(가장맛있는족발)이 있던 곳인데, 어느새 바뀌었더군요. 메뉴 부함식당은 부대찌개와 함박스테이크로 유명하다고 하는데요. 그래서 식당 이름도 각 앞글자를 따온 듯해요. 하지만 저희의 선택은 수제데리 함바그정식 쭈꾸미볶음 수제데리 함바그정식 체인점이다 보니, 수제라고 적혀있지만, 손수만든것 같진 않아요. 호일에 쌓여있는데, 호일이 잘 안뜯어지는 것을보니, 제품으로 된 것을 데워서 주는 것같습니다. (뭐 어디선가 수제로 만들긴 했겠죠..?ㅎ) 달콤한소스와 익숙한 다진고기 정말. 너무. 맛있다. 할 정도는 아닌데요ㅎ 달콤한 데리야끼소스와 다진고..

180414 오랜만에 김치찌개를 준비했어요. 사실 고기를 볶거나 굽다가 끓이기도 하는데요.. 모든재료를 잘 담아넣고, 끓일 거에요.ㅎ 재료 김치(묵은지) 양파 돼지고기 고추가루/설탕/다진마늘 물 위재료들만, 차고차곡 넣고 끓이면 되요. 조리과정 1 김치를 먹기좋게 잘라, 냄비의 제일 아래에 깔아줍니다. 2. 그위에 양파를 착착 채썰어 넣어준후, 고춧가루 약간과 설탕을 조금 넣어줍니다. 3. 마지막으로 삼겹살을 위에 올려준후, 물을 자작하게 넣어 끓여주면 끝. 사실. 고기- 양파- 김치순으로 깔아주면 더욱 고기에 김치 맛이 베어나와요.ㅎ 저는 조금끓인 후에 뒤석여서고기를 아래로 아래로 보내주었어요 ㅎ 고기가 익을때까지 팔팔 끌여주면 끝. 묵은지로 끓였더니, 김치 맛이 더욱 좋더라구요. 고기와 김치를 함께 ..

180413 오랜만에 쉬는날, 영화"리틀포레스트'를 보자며, 신사동을 들러, 식사를 하러 도스타코스로 왔습니다. 오래된 멕시코음식 체인점이기때문에, 믿을수도 있고 저번 방문시 만족감을 바탕으로재방문 하였어요. 2017/11/27 - [맛집(두발로 찾아간)/서울] - (서울/한남동) 멕시코요리, 도스타코스 위치 Dos tacos 한남동 골목안쪽에 위치한 도스타코스 메뉴 오늘 메뉴는 새우 퀘사디아 와 부리또볼입니다. 부리또볼 크게 말린 부리또를 먹게 되면, 아무래도 입을 벌리기에도 불편하고 조금씩 베어먹다보면, 힐리기도 해서..불편한데요.. 이런불편함을 해결해주는게 부리또볼입니다. 슥슥 섞어서 숟가락이나 포크로 먹으면 깔끔하죠. 맛은 좋지요.ㅎㅎ 나초도 곁들여져 있어서 나쵸위에 올려먹어도 맛있더군요. 퀘사디..

180411 호시 이전글 보기 2018/02/19 - [맛집(두발로 찾아간)/경기] - [분당 맛집] 믿고 먹는 초밥, 서현역 호시초밥 2017/09/13 - [맛집(두발로 찾아간)/경기] - 호시초밥 2017/05/30 - [맛집(두발로 찾아간)/경기] - (분당 맛집) 호시 초밥. 서현역. 2호점 초밥이 생각날때마다 찾아가는 곳입니다. 가성비 초밥 맛집으로 서현역에 위치하고 있어요 ㅎ 호시 위치 메뉴 세트로 구성된 초밥이 있지만, 저희는 선호하는 초밥들이 있기에, 단품으로 초밥을 주문하고, 캘리포니아 롤을 주문했습니다. 먼저 셋팅된 미소된장국과 죽 별거 아닌 것 같은 죽이 생각보다 맛있습니다. 와이프는 항상 초밥을 위해 먹지 않지만 말이죠.ㅎ 먼저나온 초밥 연어/계란말이/한우스테이크/간장새우 개인적으..

180410 칼국수와 수제비가 땡기던날, 한번 방문해보고자 했지만, 주말 너무 늦은시간이다보니, 문을 닫아 방문하지 못했던 기억이ㅎ 어찌되었건, 이번엔 저녁시간에 방문 성공 위치 위치는 서현역과 분당구청 사이에 위치하고 있어요ㅎ 메뉴 바지락 칼국수/수제비 7,000 얼큰 칼국수/ 수제비 7,000 들깨수제비 7,000 다양한 수제비와 칼국수가 있지만, 저희는 무난하게, 바지락 칼국수1/ 바지락수제비1 두가지 메뉴를 주문했습니다. 먼저 나온 보리밥 칼국수집에 보리비빔밥이 빠지면 안되지 특이한건, 두명인데 큰그릇하나에 밥을 가져다 주신다ㅎ 잘비빈후 덜어 먹어야 해요ㅎㅎ 저희는 부부니까 한그릇으로 열심히ㅎ 칼국수는 김치맛 김치도 새로한 듯이 맛이 좋습니다. 칼국수 맛집을 결정하는건 김치지요ㅎ 이집도 김치맛이 ..