밥짓는 사나이와 와이프

180228 서현역을 거닐다보면, 참많은 떡볶이집을 마주치게 됩니다. 엉클스, 신전떡볶이, 모범떡볶이... 신전떡볶이를 가려다가, 그래도 차돌이 함께 있는 몸에 좋은 걸로 먹기로 했습니다.ㅎ 위치 서현역에서 분당구청쪽으로 나가면 오른편으로 찾아볼 수 있어요 ㅎ 2층에 위치하고 있어요 ㅎㅎ 메뉴 차돌떡볶이(14,000), 동글이주먹밥(3,000), 김말이2ea(1,000) 매장에 들어서서 주문기기에서 주문 및 계산을 하고 앉으면, 자리로 가져다 주십니다. 오늘의 메뉴는, 차돌떡볶이와 김말이, 그리고 동글이주먹밥을 주문했습니다. 일단 길다. 떡볶이가 깁니다. 집게와 가위가 테이블마다 있어서, 떡을 입맛에 맞도록 잘라먹을 수가 있어요ㅎ 잘게 잘라서 국물과 함께 떠먹기 좋을 것 같아요ㅎ 달지만 맵다. 첫맛은 달..

180225 판교 현대백화점을 들렀다가 마주쳤던, 대치동의 맛집 수제버거인 Firebell. 수요미식회에서도 소개된 맛집으로.. 한번먹어보고싶었는데, 다음에 와보기로 약속해두었어요.. 수제버거가 땡기던날, 방문했습니다ㅎ Firebell위치 판교 현대백화점 지하에 위치하고 있어요ㅎ 수많은 맛집과 음식점들 사이에 있습니다ㅎ 메뉴 버거메뉴는 6가지가 있었어요 ㅎㅎ다른지점(?)은 8가지가 있는 것 같던데..ㅎㅎ 저희는 왕관을 쓰고 있는 두가지 메뉴를 주문했습니다. 1 루키/ 4 레오 하바나와 맥도 고민을 했지만, 첫방문엔 그래도 베스트메뉴를 먹어야지요 ㅎ 주문메뉴 : 루키(8,900), 레오(10,900), 콜라(2,900) 레오버거 양파, 피클, 토마토, 베이컨과 로메인 그리고 아메리칸 치즈, 마지막으로 자체..

안녕하세요. 묵은 초대장들이 있어서, 이번에 5장 배포하도록 하겠습니다.. 댓글 신청시 작성해주실 내용은.. 운영하실 블로그의 주제 그리고 이메일 주소 작성해주세요.^^

180219 가끔씩 떠오르는 떡볶이와 라볶이. 간단하게 한상 끓였습니다. 레시피는 저번에도 사용했던 레시피로~^^ 2017/12/24 - [요리 반찬만들기] - 171217- 라볶이 한번 해먹어보니, 맛있는레시피라 생각되어. 계속 동일한 방법으로 요리하고 있어요.ㅎ 만두와 라면까지 넣어 맛있게. 배부르게! 오늘도 잘 먹었습니다.

180219 설연휴가 지난 월요일 오후, 찾아간 판교주변의 카페입니다. 여유롭게 간단히 요기할 생각으로 갔어요ㅎ SUHADAM(수하담) 위치 판교동. 원마을 11단지앞 주택단지에 위치해 있어요. 지하철 역에서는 거리가 있어서, 차로 오시는게 편합니다. 입구 깔끔하네, 휴일에 회사를 온건가 입구의 모습은, 깔끔한 오피스느낌이 납니다. 꾸밈없이 담백한느낌이랄까요. 3층짜리 건물의 1,2층은 카페로, 3층은 갤러리로 이용되고있어요.ㅎ 내부 1층 중앙에 베이커리 빵들이 놓여져있습니다. 보기만해도 맛있어보이는 그런 것들. 천장한번 높네. 천장이 상당히 높아서 탁트인 느낌을 많이 받았습니다. 1층도, 2층도 모두 높은 천장과 벽이 없는 전면유리로 더욱더 가슴이 뻥뚤립니다. 빵구경 1층 중앙에 베이커리 빵들이 놓여져..

180218 주말 오후. 점심식사로 선택한 메뉴는 파스타 저렴하게 먹을 수 있는, 리미니로 향했습니다. 리미니야탑점 위치 이랜드계열이라, 역시 NC백화점에 위치하고 있어요ㅎ 메뉴1. 까르보나라(9,900) 기본적인 까르보나라를 주문했습니다. 소스를 좋아하는 편이라, "소스많이!"로 주문했더니, ""소스많이"까르보나라 나왔습니다"하고 주시더라구요. 비주얼은 그럴듯하죠~ㅎ 스프맛 크림이다. 오뚜기 스프스럽더라구요.ㅎㅎ 동네의 작은 파스타집같이.. 예전에 빠네 파스타를 먹을땐, 크림이 맛있었던것 같다며, 빠네를 시킬걸하는 생각이 들더군요.ㅎ 메뉴1. 토마토해산물리조또(9,900) 크림을 중화시킬 토마토해산물리조또를 주문했습니다. 매콤하다. 메뉴판에도 고추가 하나 그려져있었는데, 그림처럼 매콤하더라구요. 토마토..

180214 발렌타인 데이 군요ㅎ 아무래도 연휴전날이다 보니, 회사에서도 부담없이 약간 일찍 퇴근시켜주었기에, 여유롭게 식사를 하러갔습니다. 매콤한 것이 땡기는 날, 떠오른 것은 더식당 더식당 위치 서현역 주변, 분당구청쪽에 위치하고 있어요ㅎ 체인점이다 보니, 다른곳에서도 가끔 보이더군요 ㅎ 메뉴 : 피자세트 2인(27,800) 더식당의 특징은, 세트메뉴로 구성된다는 점이에요. 저희는 둘이기도 하고, 간단히 매운것이 먹고싶었기에, 랍스타가 포함되지 않은 세트중 가장 간소한 피자세트를 주문했어요. 피자세트 : 직화쭈꾸미 or 장작불고기+고르곤졸라피자+빨간냉국수 or 샐러드파스타 or 즉석얼큰버섯칼국수 + 공기밥(2) 선택사항이 있어서 길지만, 결과적으로 세가지 메뉴가 나와요. 저희는 직화쭈꾸미/ 고르곤졸라..

180211 서현역 AK플라자 지하 매장이 많이 바뀌었어요. 아마도 몇년전쯤 판교현대백화점이 들어서면서, 분당의 자존심(?)을 지키겠다며 "분당의부엌"이라는 이름을 달고 리모델링을 했죠ㅎ 슬렁슬렁 어슬렁 구경을 하다가 밀크티 한잔을 맛보게 되었어요 ㅎ 사실, 바실러 티는 몰디브로 향하던 날, 스리랑카 공항에서 처음 마주쳤는데요..ㅎㅎ 뭔지도 모르고 한번 휙 둘러보고 나오게 되었었죠ㅎ 유명한줄 알았다면, 사두었을 것을.ㅎㅎㅎ 아래처럼 생긴녀석들이에요. 책상자같은 것에 넣어서 많이 팔지요.ㅎ 바실러(Basilur), 배질루르 위치 지도를 찾아보니, "배질루르"가 공식 명칭인 듯하네요.ㅎ AK플라자 지하 푸드매장에 위치하고 있습니다. 바실러(Basilur), 배질루르 메뉴 : 잉글리시 블랙퍼스트(4,800원)..

180211 잊을만 하면 먹으러가게되는 제 가장 최애 초밥집, 호시초밥입니다. 계속 같은 음식점의 글을 올리게 되는데요..ㅎ 저는 호시초밥과 깊은 관계가 있어요.ㅎ 일년에 세네번씩은 가는 주인장은 모르는 단골이랄까요.ㅎㅎ 2017/09/13 - [맛집(두발로 찾아간)/경기] - 호시초밥 2017/05/30 - [맛집(두발로 찾아간)/경기] - (분당 맛집) 호시 초밥. 서현역. 2호점 서론이 길었군요.ㅎ 위치 : 호시초밥 찾아가는길. 이번엔 호시 1호점으로 갔습니다. 2호점은 옆건물에 있어서 1호점을 찾아가시면, 2호점 안내도 해드리더라구요. 1호점은 줄이 길어서 최근엔 항상 2호점으로 갔었는데, 얼마전 2호점에서 살짝실망했다는 누군가의 말에, 다시 1호점을 방문해 보았습니다. 메뉴1 : 연어초밥(14,..

180210 굴순두부찌개입니다ㅎ 순두부와 느타리버섯 , 양파와 굴로 만들어낸 순두부입니다. 메인은 굴이지요.ㅎ 양념과 함께 물을 끓이다, 순두부를 넣고 2~3분간끓여줍니다. 버섯과 양파 느타리를 넣고, 굴까지 넣어 2분정도. 마지막으로 계란을 넣어 마무리.ㅎ 얼려두었던 굴을 녹여서 사용해서인지, 굴냄새가 향긋하진 않지만, 싱싱한 굴을 넣으면 더욱 맛이 좋을 것 같아요. 아무리 그래도 밥한그릇은 뚝딱이지요ㅎ 맛있게 잘먹었습니다.

180205 오늘의 메뉴는 만두입니다. 처음부터 끝까지 만두입니다ㅎ 찐만두 - 어머님이 만들어주신 김치만두, 가끔씩 만들어주시는 이만두는, 내동실에 얼려두었다가 쩌먹으니 맛있네요. 가끔 매울때도 있지만, 오늘의 만두는 맵지는 않습니다. 떡만두국- 비비고 김치만두를 넣어, 떡과 함께 사골국에 끓여내, 건강한 맛입니다. 알찬 비비고 김치만두가 다시금 만두국을 떠오르게합니다.

180203 주말이 찾아왔어요.ㅎ 재도전하는 카레새우볶음밥 사실 저번주에도 요리해 먹었었지요 ㅎ 2018/01/27 - [요리 반찬만들기] - 180120_ 카레 새우볶음밥 오늘은 저번주보다 더 다양한 재료를 넣었습니다. 1. 당근과 브로콜리를 함께 먼저 볶아줍니다. 2. 소금간과 카레가루를 넣고 볶습니다. 3. 스팸과 호박을 넣고 볶아줍니다. 4.마지막으로 새우를 넣고 볶아줍니다ㅎ 계속볶네요.ㅎ 5. 마지막으로 밥을 넣고, 카레가루를 조금더 넣어 카레맛이 솔솔 나도록 볶아주면 짠. 끝. 5~6년전부터 열심히 만들어 먹던 카레볶음밥입니다.ㅎ 가끔 먹으면 별미처럼 새로운 볶음밥의 맛을 느낄 수 있어서 좋아요 ㅎ

180131 1월의 마지막날, 어느새 시작만 할 것 같던 2018년의 1월도 지나갔네요ㅎ 어떻게 1월을 보내왔는지,,, 고생한 우리모두를 위해 스테이크를 구웠습니다. 겉은 바싹, 그리고 속은 살살.ㅎ 하지만, 마음이 급했던지라, 얼어있던 고기를 모두 녹이지 못한채 구워냈기에, 일부 속은 딴딴하더군요ㅎㅎㅎ 그래도 소고기는 소고기입니다.ㅎㅎ 밑반찬도 함께^^ 무말랭이와 김치, 오징어채 그리고 시금치나물까지.ㅎ 오늘도 잘 먹었습니다ㅎ

얼마전 TV를 보다가, 서울메이트 구하라의 집에 놀러온 게스트들 구하라씨에게 내놓던 선물들을 보며, 튜브로 생긴 맛있는 KALLES를 발견! 저녀석 우리도 있는데,, 라는 생각에..ㅎㅎ 요녀석입니다 스웨덴을 다녀온 분께서 선물로 주신 KALLES 이녀석은 한떄, 칼레스 케비어라는 이름을 붙이고 출시되었지만, 캐비어가 아니라는 말에 이름을 바꾸었다고 하지요.ㅎㅎ 맛이 좋다 생각보다 맛이 괜찮습니다. 가끔 맨 밥이나, 맨 빵에 발라먹다보면, 조금은 비리다 는 생각도 들지만, 먹다보면 매력이 있습니다. 이외에도 다양한 튜브형 음식들이 있다고 해요.(마치 우리나라의 초고추장/볶음고추장, 고추냉이 같다고 할까요..ㅎ) 저희는 주로, 빵에 발라먹거나, 아보카도명란비빔밥을 먹을때 주로 넣어서 먹곤 합니다. 명란이 없..

180128 단백질폭발메뉴입니다. 두부로 한끼를 해결했어요 두부구이 코코넛오일에 두부를 구워냈습니다. 코코넛향이 가득해서 색다르게 즐길 수 있는 메뉴입니다. 2018/01/28 - [기타/리뷰] - 식용유 대신, 코코넛 오일 두부유부초밥 밥이 없던날, 한번 해주었더니, 맛있다며 자주 만들어 먹고있어요ㅎ 두부를 살짝 으께어 볶아줘서 수분을 날려준후, 밥과 살짝 섞어 유부초밥을 만들어냅니다ㅎ 밥만 넣은경우보다 부드러워서 더욱 맛있게 먹을 수 있었어요 ㅎ

180128 오늘의 메뉴는 돈까스와 시금치 무침입니다. 얼마전에 구매해둔 시금치로, 시금치 무침을 준비합니다. 시금치와 숙주나물을 구매해두었는데, 시금치무침을 먼저 준비했어요 ㅎ (제가만들지 않아서, 더욱 맛있어서, 패스.) 그리고 홈플러스에서 구매해온 돈까스 이마트에서 구매했을때보다, 더 얇고 양도 적었지만, (제가 잘튀겼는지)튀기고 나니 맛은 괜찮습니다. 아무래도 반찬은 와이프님이 잘하십니다.ㅎ 먹을때마다 맛있어서, 나중엔 비빔밥의 주 재료로도 사용되었지요 ㅎ 어릴적 친구 어머니가 튀겨주신 친구의 도시락반찬의 돈까스 맛이 납니다. 돈까스소스보다 케찹이 어울릴 맛이랄까요.ㅎ 오늘도 잘 먹었습니다.

휴대용 AI 스피커 NUGU~mini 요즘 다양한 AI스피커지 제품들이 출시 되었지요.ㅎ KT의 "기가지니", "기가지니LTE", LGU와 Naver의 "클로바" SKT의 "누구" 그중에 저는 "누구"를 선택했습니다. "누구"는 너무 크고, 항상 집안에 연결되어있어야 하기에, "NUGU mini"를 선택하여, 포터블 블루투스 스피커 겸, AI 스피커로 사용할려구요.ㅎ NUGU mini의 포장박스에요. 박스도 하얗고, 누구도 하얗고, 고급스러운 블랙 또는 깔끔한 하얀색을 좋아하는 저로써는 아름다운 색이라고 생각됩니다. 박스를 열어봅니다. 헝겊백으로 고급스럽게 포장된 명풍백처럼 반투명 비닐로 포장되어있습니다. 기스하나도 소중히 하라는 뜻이겠지만, (과감하게 벗겨버리고 마구사용중입니다.) 후면에 있는 AUX ..

180127 오랜만에 만나는 친구네 동네 맛집을 찾아갔어요 파스타와 피자를 먹자며 방이동 부근의 맛집인 더파스타(The pasta)를 찾아갔습니다. 위치 위치는 방이역 뒷편으로, 역에서도 가까워보입니다만, 저희는 차를 가지고 갔어요. 가게 앞에 주차를 했습니다. (별도 주차장이 있어보이진 않았어요) 메뉴1. 까르보나라(11,000) 기본적으로 까르보나라를 주문했어요. 저희는 면추가를 했기에, 1,000원을 더 지불했습니다. 크림도 진하고 소스의 양이 많아서 좋았습니다. 다른 파스타도 맛보고 싶어지더라구요.ㅎ 메뉴2. 디아볼라피자(14,000) 크리미한 까르보나라와 함께 즐길 피자로, 매콤한 디아볼라피자를 주문했습니다. 살라미와 마늘 그리고 버섯을 베이스로 듬뿍들어간 치즈까지 합세하여 맛에 매콤함이 일품인..

아이폰X 구매했어요~ 아이폰6를 사용중이었는데, 얼마전 배터리까지 상태가 좋지 않아, 사설 업체에서 수리를 받기도 했었지요.. 결국 기대하던 아이폰 X를 구매했습니다. 아이폰스러운 포장, 모양은 갤럭시를 닮아가는 듯 하지만, 그래도 아이폰은 아이폰이다.ㅎ 상자를 열자, 아름다운 자태를 드러내는 아이폰X 아이폰6보다 큰사이즈를 자랑합니다.ㅎ 아이폰X를 들어보니, 이어폰과 충전기가 드러납니다. 이어폰의 연결단자가 변경되어 불편함이 예상되지만, 참아야겠지요.ㅎㅎ 사용해보니 좋은점은 1. Face ID를 활용한 잠금화면에서 메시지 보기 2. 애니모티콘의 즐거움 3.전면/후면의 아웃포커싱 인물사진 나머지는 슬슬 사용해보면서 즐거움을 느껴야 겠네요 ㅎ

180126 서현역 주변에 많은 일본식 라멘집이있어요. 가끔씩가던 유타로를 뒤로하고, 우마이도를 방문했어요 ㅎ 2017/02/18 - [맛집(두발로 찾아간)/경기] - 분당 서현역. 일본라멘. 맛집. 유타로 우마이도 위치 서현역 바로 앞에 있어요.ㅎ 라멘 라멘 종류가 많지 않아요. 단 두가지. 돈코츠라멘(9,000) 과 신돈코츠라멘(10,000) 저희는 하나씩 주문했습니다. 매운맛은 상당히 매운편이에요. 먹다보면 기침도 나오더군요.ㅎ 면은 유타로와 달리, 생소면의느낌이랄까.. 얇다랗고 맛있습니다. 국물은 진하고, 차슈는 얇다랗기에 살살 녹아버리더군요.ㅎ 교자 교자(4,000)는 유타로와 비슷합니다ㅎ 작은 만두가 서로붙어 구워져있는 모습이 먹음직 합니다ㅎ 오늘의 메뉴 가격 돈코츠라멘 (9,000)/ 신 돈..