오늘 뭐먹니?

180210_굴순두부찌개

밥짓는사나이- 2018. 2. 18. 10:30
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180210

굴순두부찌개입니다ㅎ

 

순두부와 느타리버섯 , 양파와 로 만들어낸 순두부입니다.

 

메인은 굴이지요.ㅎ

양념과 함께 물을 끓이다, 순두부를 넣고 2~3분간끓여줍니다.

버섯과 양파 느타리를 넣고, 굴까지 넣어 2분정도.

마지막으로 계란을 넣어 마무리.ㅎ

얼려두었던 굴을 녹여서 사용해서인지,

굴냄새가 향긋하진 않지만,

싱싱한 굴을 넣으면 더욱 맛이 좋을 것 같아요.

아무리 그래도 밥한그릇은 뚝딱이지요ㅎ

맛있게 잘먹었습니다.

 

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