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감자스프가 먹고싶다는 와이프님. 어머님이 사다주신 감자도 있겠다, 바로 실행에 들어갑니다.
1. 감자를 깎아 푹 삶는다.
2. 후라이팬에 양파를 버터와 함께 볶는다.
3. 삶은감자와 볶은양파에 우유를 넣고 잘 갈아준다.
4. 잘갈아둔 재료에 우유를 추가하여 끓여준다.
5. 맛있게 먹는다.
저는 구매해둔 마늘바게뜨와 함께 먹었습니다.
감자맛이 강해서 맛있는 수제스프가 되었네요 ㅎㅎ 한쪽은 노란 치즈를 넣어 녹여먹었습니다 ㅎ
다음에도 도전-
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