요리 반찬만들기

오늘의 반찬(집밥백선생 백종원의 카라멜카레~)

밥짓는사나이- 2015. 6. 26. 13:48
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이번주 님의 입맛이 원하던 카레~
이번엔 콕찝어 백주부의 카라멜카레가 먹고 싶다고 해서 도전해봤어요~~
며칠지났다고. 어떻게했는지 가물가물..

@@재료
양파1개, 감자1개, 당근 반개, 다진소고기
카레가루


오늘의 재료입니당ㅋ


열심히 채썰어 주세요~~
채썰어서 카레를 하는게 특이했는데 맛나더군요


양파를 볶아주세용~ 인내심을 가지고 열심히 볶아줘야해요~ 까무죽죽 해지려할때까지


거무죽죽해지면 나머지 야채와 소고기를 쏴악ㅋ
백주부님은 불고기용으로 길게 썰어넣으라 했지만...
우리집엔. 다진소고기 사둔것밖에ㅠㅠ
이거라도 넣어보죠. ㅋ 이렇게


쫜~^^ 냄비도 바뀌었죠?ㅋ 넘작아서 바꿧어요
​​



열심히 볶아준후 물을 넣고 끓여끓여


마지막으로 카레가루를 넣고 마칩니당~~~
맛있겠쥬???

정말맛있어요 ㅋ 채썰어서 그런지~~양파덕에 달짝하고^^

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