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180624
냉동해 두었던 등심을 마리네이드 하고,
아름답게 구워냅니다.
보물같이 자주 쓰게 되는 철판을 데워
양파와 함께 올려줍니다.
고기엔 야채가 빠질 수 없죠.
최근에 구매해둔 양상추와 오이
그리고 블랙 올리브를 활용해서
날그대로의 샐러드를 만듭니다.
양상추 샐러드
고기와함께 샐러드를 먹으니,
배도 차고 건강해지는 느낌이네요 ㅎ
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