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23.10.27
요즘 부쩍빠져있는 아이들 간식이에요
”바로 고구마튀김“
어릴적 유원지 같은곳에 가면 번데기도 있고 고동도 있고 대표먹거리들이 있었는데요, 그중에 종이에 싸서 주던 달콤 바삭한 녀석. 바로 고구마 튀김입니다.
가장 중요하면서 귀찮은 일이 채써는 일이겠죠-
저도 그래서 시도를 못하다가, 어라? 샐러드마스터 푸드프로세서 머신을 써볼까? 해서 저쪽 한켠에 쭈구리고 자리만 차지하던 녀석을 꺼냈습니다
샐러드 마스트 푸드프로헤서 머신
푸드프로세서머신은 쉽게말해 채칼입니다. 은근히 처음쓸땐 불편해서 안쓰고 구석에 놔두었던,, 심지어 팔고 싶었던 녀석인데요- 이렇게라도 쓰니 너무 유용합니다!
요렇게 생긴녀석이에요
에어프라이로!
예쁘게 채썰어진 녀석을 에어프라이어로 옮깁니다!
처음애는 길게썰어주는 녀석으로 채썰었는데 생각보다 맛있긴하지만 너무 작고 잘쳐지더라고요! 그래서 감자칩 모양의채칼로 변경해서 했어요
180도정도로 15분정도 구워주세요!
이때 약간의 설탕과 올리브유를 뒤석뒤석 뿌려주면 더 달콤하고 맛있습니다! 바삭해질정도 노르스름 거무스름 해질정도로 튀겨주시면 되요!
예쁘게 구워진 모습- 두돌아가가 먹고있던 고구마를 뺏으면 울정도로 손이 계속갑니다! 여섯살 첫째는 이미 손을 못떼고 있어요 ㅋ
한번 구워보세요!
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