요리 반찬만들기

[샐러드마스터 요리] 나에겐 너무나 쉬운 냄비밥

밥짓는사나이- 2023. 9. 2. 07:30
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보통 밥은 전기밥솥으로 하고있어요-
다만,
갑작스레 누룽지가 먹고싶다면?

아이가 누룽지를 좋아하다보니!
밥이 한가득있음에도 누룽지를 위해 냄비밥을 시도 합니다.

저에겐 샐러드마스터가 있으니
걱정 놓고 시작!

중요한건

중불- 바포- 약불 12분!

쌀을 씻고 살짝 불린다

책은 30분 불리도록 안내하고 있지만,
우리에겐 시간이 많지 않다!
간단히 불리는둥 마는둥하고

중불에 올려준다!!


Sk 인덕션으로 9단계중 5-6정도로 시작해서,
바포가 울리면 1-3정도로 줄인후,
12분을 해야하지만 소심한 저는 10분만!

그래서인지 사실 아주 구수하고 맛난  누룽지가 되진 않았다-!!

다만 밥은 잘됬다!!

싹싹 긁어 밥을 밥솥에 넣고! 물을 부어 끌여주면. 누룽지는 완성됩니다-

아침밥 끝

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