2023.05.02 요즘 우리 첫째가 빠져있던, 치즈돈까스.. 정확히는 이백장돈까스의 치즈돈까스에 빠졌다-!! 매번 사줄수도 없고, 사면 또 먹고싶지 않은 다른 메뉴도 시켜야 하니,, 냉동중에 비슷한 녀석을 찾고자- 모험을 시작합니다. 그 첫번째- 유혜광돈까스입니다. 지역카페에서 댓글정보를 수집해보니, 냉동돈까스의 3대장은 유혜광, 옥주부, 금왕 정도로 파악되었으니, 첫번째 유혜광을 시도했어요- 치즈폭포돈까스조리법대로, 해동을 완벽히 시킨후, 에어프라이어로 조리했습니다- 안타깝게도 자른 사진은 남겨져 있지않네요ㅠㅠ 맛있다, 다만 후추를 너무 사용한다. 첫째 6살 녀석이 미각이 참 발달했는데요 그래서 염지된 통닭과 아닌녀석을 맵다 안맵다로 발라내곤 합니다. 여튼 이 치즈 폭포 돈까스도 초반엔 잘먹다가 맵다..