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호박전 2

171109 김치찌개, 호박전과 스팸전

​171109 퇴근후 가장 행복할 시간, 오늘도 뚝딱 맛있는 냄새가 나더군요 기름과 함께라 만들기엔 힘들지만, 먹는사람에겐 밥도둑 반찬인 호박전- 그리고 비슷한 맛으로 쉬워보이지만, 맛있기 힘든 맛좋은 김치찌개. ​ 호박전이 아름답게 줄서 있어요. 짭자롬한 스팸도 함께 열을 맞췄네요. 건강을 생각했는지 호박이 더 많아 보여요 ㅎㅎ ​ 김치찌개. 오늘 끓였지만, 오늘은 호박전을 위해 메인을 양보했어요ㅎ 조금만 떠왔네요 ㅎ 칼칼한 김치와 으스스뭉개지는 두부가 일품이에요 ㅎ 오늘도 한끼 잘 먹었습니다-!

오늘 뭐먹니? 2017.11.25

호박전과 육개장

​2017. 06. 12 집에오는길. 배가고프냐며,,ㅎ 아직 요리중이었나봅니다. ㅋ 오늘의 메뉴는 호박전. 호박을 채썰어. 밀가루와 물을섞어 준비중이길래. 칵테일새우를 넣자고 제안했으나, 이미 지친 것인지 거부 ㅋㅋㅋ 완성된호박전은 겉은 바삭하고 속은 쫀쫀하니 식감과 맛이 좋았어요 ㅎㅎ 맛좋은 호박전 ​ 육개장은 어머님께서 우리이쁜 아들,딸과 며느리, 사위들, 그리고 손주들을 위해 맛좋게 끓여서 나눠주셨어요 ㅎ 육대장에 적응된 입맛이다 보니 , 직접 만든 집밥맛 육개장이 특히나 맛좋게 느껴지네요 ㅎ ​ 고기도 고사리도 사랑도 듬뿍듬뿍 들어간 육개장 ​ 마지막 밑반찬은 제가 좋아하는 겉절이와 낙지젓 그리고 멸치볶음ㅋ 오늘도 맛나게 잘 먹었습니다.

오늘 뭐먹니? 2017.06.15
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