190505 어머니께서 해주신 꼬막무침, 급히하셨는지 조금 비린듯한 맛이.. 어린이날 아침, 요녀석을 살려 맛있는 꼬막비빔밥을 시도했어요ㅋㅋ 엄지네포장마차스타일로 말이죠! 중요한건 양념장이죠- 우리에겐 다양한 인터넷 레시피가 있으니까, 그중 하나를 찾아서 해보았어요- 양념장 간장 4, 고춧가루 2, 설탕 1, 맛술 2, 들기름 1 그리고 고추와 파 등등야채 꼬막무침을 바탕으로 만들었기에 간장을 조금 덜 넣긴 했어요. 꼬막무침의 꼬막을 한알씩빼내서, 맛있는 빛깔이 나오도록 양념장을 적당히 넣어 무쳐주세요- 밥도 양념장에 비벼주는데, 조금 양념이 부족하다 싶게 비벼줍니다. 애아빠라 모든 조리는 스피드가 중요하기때문에,, (얼른 만들어 먹어야 해요ㅠㅠ) 모든 과정의 사진은 생략합니다 ㅎ 완성- 고추는 조금 매..