분당맛집. 색다른 쌀국수집 미분당

안녕하세요.
밥짓는 사나이 와이프입니다. ㅎㅎ
요즈음 귀여운 아기천사가 찾아와 열~육아중인
밥.사.와. 이지요. ^^


일요일오후, 신랑 육아찬스로 모처럼
혼자만의 자유시간~ 외출을 했습니다.

맨날 육아하다 허겁지겁 먹는 밥 말고,
여유롭게 식사할 생각에~ 뭘 먹을까 고민하다
전부터 한번 가보고싶어 벼르던
서현 '미분당' 쌀국수집에 다녀왔습니다. 


  서현 미분당

몰랐는데 체인이군요 ㅎㅎ



미분당 외관입니다.
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자그마한 가게, 심지어 한글 간판도 없어요.
창문도 작아서 가게내부가 잘 보이지 않아요.
외부와 단절된 느낌.

눈에 띄지 않는 가게 외관.
좀 의아합니다.
요새는 어디든 조금이라도 오픈형식으로
'여기 뭐하는 가게다!' 홍보하기 바쁜데
여기는 쉽게 어떤 가겐지 알수가 없어요. ㅎ


특이하게 주문 키오스크가 가게밖에 있습니다.
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어떤 메뉴를 파는지 주인 눈치? 안보고 맘껏 구경하기 좋고, 가게 내부가 주문줄로 혼잡하지 않아 좋은것 같습니다.


미분당 영업시간입니다.
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브레이크 타임을 유의해서 가야겠네요.


나무 미닫이문을 열고 들어가니, 살짝 딴 세상에 온 느낌입니다. 일본의 작은 라멘집에 온 느낌? ㅋㅋ


오픈키친에 바 형식의 자리만 있습니다.
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제가 갔을땐 손님이 가득찼네요.
좌석 뒤에 외투와 짐을 걸수있는 옷걸이가 있어요.
작은 가게의 공간활용법이 깔끔합니다.


한차례의 손님들이 빠지고 찍은 사진입니다.
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작지만 아늑한 분위기입니다.
주위신경 안쓰고 맛난 음식에만 집중해서 먹을 수 있는 분위기!


주문한 차돌양지힘줄 쌀국수(10500원)가 나왔습니다.
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푸짐하네요! ㅎ

맛있게 먹는법 안내가 좌석 앞에 똭!
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고개를 들어 위를 보니 맛있게 먹을수 있는 소스 세개가 쪼르륵~
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작은 가게의 공간활용법이 깜찍합니다. ㅎ


쌀국수에 들어간 힘줄은 처음 먹어봅니다.
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몰캉몰캉- 도가니같은 식감의 힘줄을 소스에 찍어먹으니 이것도 별미네요.

<미분당 짧은 총평>

깊은 국물맛
푸짐한 토핑
편안하고 조용한 분위기

매우 만족스런 혼밥이었네요 ^^

서현엔 포메인, 에머이, 분타, 소이연남..
쌀국수집이 참 많지만
뭔가 색다르면서도 아늑, 편안하게 맛난 쌀국수를
먹고싶을때 추천해요!!
특히 혼밥일때는 더더욱!!!

이제 곧 저와 육아교대하고
자유~daddy가 되어 외출할 밥사님의 저녁 혼밥으로
추천해주고 싶은 메뉴네요 ㅋㅋ