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카레 3

180203_주말엔 카레새우볶음밥

180203 주말이 찾아왔어요.ㅎ 재도전하는 카레새우볶음밥 사실 저번주에도 요리해 먹었었지요 ㅎ 2018/01/27 - [요리 반찬만들기] - 180120_ 카레 새우볶음밥 오늘은 저번주보다 더 다양한 재료를 넣었습니다. 1. 당근과 브로콜리를 함께 먼저 볶아줍니다. 2. 소금간과 카레가루를 넣고 볶습니다. 3. 스팸과 호박을 넣고 볶아줍니다. 4.마지막으로 새우를 넣고 볶아줍니다ㅎ 계속볶네요.ㅎ 5. 마지막으로 밥을 넣고, 카레가루를 조금더 넣어 카레맛이 솔솔 나도록 볶아주면 짠. 끝. 5~6년전부터 열심히 만들어 먹던 카레볶음밥입니다.ㅎ 가끔 먹으면 별미처럼 새로운 볶음밥의 맛을 느낄 수 있어서 좋아요 ㅎ

171210_ 밑반찬 4인방과 카레

​ 와이프님께서 요리에 열중하신날이에요 ㅎ 밥상입니다 ㅎ ​ 밑반찬 4인방이에요. 감자채 볶음과 콩나물 무침. 그리고 버섯볶음 입니다. 깻잎은 어머님이 주신 밑반찬이에요 ㅎ 저는 특히나 버섯볶음의 달달한 맛이 좋더군요. ​ 카레. 제가 강황가루를 잘못해서 많이 넣는 바람에, 정말 지워낼수 없는 강황의 강한맛을 없애기위해 와이프님께서 버터와 우유 등으로 인도카레처럼 만들어 주셨어요 ㅎ 너무 맛있네요 ㅎ 오늘도 잘 먹었습니다 ㅎ

오늘 뭐먹니? 2017.12.24

오늘의 반찬(집밥백선생 백종원의 카라멜카레~)

​ 이번주 님의 입맛이 원하던 카레~ 이번엔 콕찝어 백주부의 카라멜카레가 먹고 싶다고 해서 도전해봤어요~~ 며칠지났다고. 어떻게했는지 가물가물.. @@재료 양파1개, 감자1개, 당근 반개, 다진소고기 카레가루 ​ 오늘의 재료입니당ㅋ ​ 열심히 채썰어 주세요~~ 채썰어서 카레를 하는게 특이했는데 맛나더군요 ​ 양파를 볶아주세용~ 인내심을 가지고 열심히 볶아줘야해요~ 까무죽죽 해지려할때까지 ​ 거무죽죽해지면 나머지 야채와 소고기를 쏴악ㅋ 백주부님은 불고기용으로 길게 썰어넣으라 했지만... 우리집엔. 다진소고기 사둔것밖에ㅠㅠ 이거라도 넣어보죠. ㅋ 이렇게 ​ 쫜~^^ 냄비도 바뀌었죠?ㅋ 넘작아서 바꿧어요 ​​ ​ 열심히 볶아준후 물을 넣고 끓여끓여 ​ 마지막으로 카레가루를 넣고 마칩니당~~~ 맛있겠쥬??? 정..

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