190921 아기 덕분에 다양한 식재료를 사곤해요 그중에 하나가 아보카도였네요 ㅎㅎ 아이간식으로 아보카도와 바나나를 함께 갈아서 퓨레로 만들어주고, 대부분 남은 녀석을 저희가 먹어요 ㅎㅎㅎ 그래서 만든, 아보카도 명란비빔밥입니다. 명란과 아보카도만 있으면 간단히 먹을수 있어요ㅎ 명란젓을 잘씻어서 토막내어 넣어주고, 아보카도와 계란을 올린후. 김가루와 참기름으로 마무리! 간단한 음식이지만, 고소하고, 짭짤하고, 부드럽습니다. (어릴적 먹던 간장계란밥의 업그레이드 버젼이랄까요 ㅎ) 오늘도 잘 먹었습니다.
